Au cours Pierre Termier nous sommes intervenus pour un atelier « petit-déjeuner » et découverte des saveurs avec notre diététicienne Hélène Fiotadi. L’objectif étant d’expliquer les biens faits de la prise d’un petit-déjeuner équilibré. Dans un premier temps les 120 élèves des différentes classes de sixième ont dégusté un petit-déjeuner équilibré avec des fruits, des produits laitiers, cinq pains différents et de la confiture ou encore du miel et boissons chaudes. Dans un second temps, ils ont mis à contribution leurs papilles à travers différents ateliers sur le sucré, le salé, l’amer et l’acide.
Article cantine.pdf
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