Engagement et qualité dans les cantines de Sainte-Marie
SGI SC s’engage à accompagner ses clients dans une démarche d’engagement et de qualité dans les cantines Lire la suite…
On bûche pour eux
Cette année l’opération « On buche pour eux » a eu lieu le
mercredi 9 décembre 2020 Lire la suite…
Animation pommes
Au menu Salade d’endives Royal Gala et Feta, Salade de blé noisette et Lire la suite…
Sponsor : Laurie Flochon
Mais qui est Laurie Flochon ? Lire la suite…
Atelier petit déjeuner
Au cours Pierre Termier nous sommes intervenus pour un atelier « petit-déjeuner » et découverte des saveurs avec notre diététicienne Hélène Fiotadi. Lire la suite…
Soupes et terroir
Janvier. Ce même mois nous avons mis en place une animation « soupes et terroir » dans les restaurants de nos établissements scolaires de Sainte Marie et le Cours Pierre Termier. Lire la suite…
Soupe en Scène
Janvier. Comme promis nous vous faisons un retour sur l’événement « Soupe en scène » qui a eu lieu place de la République à Lyon en partenariat avec le chef Bonnot. Lire la suite…
Animation de Noël
Décembre a logiquement mis en avant le repas de Noël autour d’un feuilleté d’escargot, d’un jambon cru du Pays d’Auvergne, d’une rillette de saumon et d’une salade Landaise. Lire la suite…
Animation courges
Le mois de novembre a été l’occasion de faire découvrir aux élèves les différentes courges sous toutes ces formes, et préparées de l’entrée aux desserts. Lire la suite…
Animation courgettes
L’animation a eu lieu tout le mois de septembre sur plusieurs établissements de la région lyonnaise. Lire la suite…