AUDIT HYGIÈNE ALIMENTAIRE

Audit hygiène et sécurité alimentaire

Évaluez votre niveau de conformité, identifiez vos axes d'amélioration et préparez sereinement vos contrôles sanitaires.

AUDIT SUR SITE

Un regard extérieur pour sécuriser votre activité

Les exigences réglementaires évoluent constamment et il n'est pas toujours simple de savoir si les pratiques mises en œuvre sont parfaitement conformes.
SGI SC réalise des audits complets de votre établissement afin d'évaluer objectivement vos pratiques, vos locaux, vos équipements et votre documentation.
Notre objectif est de vous fournir une vision claire et opérationnelle de votre niveau de conformité afin de sécuriser durablement votre activité.

NOTRE AUDIT

Domaines d’intervention

Notre audit couvre l'ensemble des éléments susceptibles d'être examinés lors d'un contrôle officiel.

Contrôle des plans de nettoyage et de désinfection
Gestion des allergènes
Contrôle des affichages réglementaires
Analyse du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Identification des risques et non-conformités

Expertises spécifiques

Audit réglementaire

Analyse complète de la conformité de votre établissement.

Préparation aux contrôles

Anticipez les inspections officielles avec sérénité.

Rapport détaillé

Un rapport clair avec constats, non-conformités et priorités de mise en conformité.

Actions correctives

Des recommandations concrètes et immédiatement applicables.

Notre méthodologie : une approche en 4 phases

Analyse sur site

Inspection des locaux, équipements et pratiques.

Audit documentaire

Analyse du PMS, des procédures HACCP et des enregistrements.

Identification des écarts

Repérage des non-conformités et des points de vigilance.

Rapport et plan d'action

Remise du rapport détaillé et des recommandations priorisées.

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Pourquoi choisir SGI pour vos projets ?

Identifier les risques avant un contrôle officiel
Sécuriser votre activité et vos équipes
Réduire les risques de non-conformité
Bénéficier d'un regard externe et professionnel
Obtenir des recommandations concrètes et immédiatement applicables
Contribuer à la protection de la santé des consommateurs

AUDIT SUR SITE

950 € HT

Tarif valable pour une journée d'audit sur site.

Toute prestation complémentaire ou déplacement spécifique pourra faire l'objet d'un devis personnalisé.

SGI SC nous a permis d'identifier plusieurs points de vigilance que nous n'avions jamais détectés. Grâce à leur audit et à leurs recommandations, nous avons pu aborder notre contrôle sanitaire avec beaucoup plus de sérénité.

ANTICIPEZ LES CONTRÔLES SANITAIRES

Faites réaliser un audit complet de votre établissement

Bénéficiez d'un regard professionnel et indépendant pour améliorer votre organisation, renforcer votre conformité et protéger durablement votre activité.